Verwerten von Fischen

Fische sind ein gesundes Lebensmittel, das vielfältig zubereitet werden kann. Unsere Mitgliedsvereine bieten Kurse über das Räuchern und Fischkochkurse an. Wenden Sie sich an einen Verein in ihrer Nähe.

Der Fischereiverein Amberg bietet auf Anfrage einen Kurs an.

Wer nicht selber kochen möchte, kann die Oberpfälzer Fische in ausgezeichneten Gaststätten genießen. Hier die Liste der prämierten Betriebe: